Per noi sono sempre stati molto importanti il rispetto e la salvaguardia dell’ambiente e la tutela della salute, per questo fin dal 1997, anno della nostra prima raccolta, non abbiamo mai utilizzato pesticidi né fitofarmaci, realizzando un prodotto sano e genuino.
Nel 2009 con la nascita dell’azienda agricola abbiamo deciso di richiedere la certificazione biologica che ci è stata rilasciata da Bioagricert nel 2012, dopo i tre anni di conversione obbligatori.
Dal 2015 facciamo parte del Biodistretto del Montalbano, un’ associazione che riunisce le realtà del nostro territorio che hanno a cuore il tema del biologico, promuovendone la diffusione e la consapevolezza.
È amore per la terra, rispetto per la vita in generale, grandi soddisfazioni e motivo di orgoglio.
Blend di cultivar 40% Frantoio – 25% Moraiolo – 25% Rossellino – 10% Leccino